요리/아이스· 요거트·주스

@ Cool&sweet drink of fruits

시계바늘 2008. 4. 27. 12:57
Russian mojito
크랜베리의 달콤함과 레몬의 상큼함을 함께 느낄 수 있는 모히또.

 

 

재료 크랜베리 보드카 45ml, 민트 잎 15장, 크랜베리 주스 30ml, 레몬 주스 15ml, 소다수 약간, 설탕 2작은술

 

만드는 법

1 큐브 얼음과 설탕을 함께 넣어서 섞은 후 민트 잎을

손바닥으로 두세 번 쳐서 향이 퍼지게 한 뒤 잔에 민트 잎을 10장 정도 넣는다.


2 소다수와 크랜베리 보드카, 크랜베리 주스, 레몬 주스를 넣는다.

3시원하게 크러시 아이스를 넣고 민트 잎으로 장식한다.

 

 

Gold fish

달콤한 오렌지 향을 음미할 수 있는 부담 없는 칵테일

 

재료 오렌지 보드카 30ml, 피치 리큐어 20ml, 오렌지 주스 60ml, 스위트 앤 소어 믹스 60ml

만드는 법


1 오렌지 보드카, 피치 리큐어, 오렌지 주스, 스위트 앤 소어 믹스, 큐브 얼음을 함께 넣고 셰이크한다. 2 1을 잔에 따라 놓고 오렌지와 레몬으로 장식한다.


협찬|W 서울 워커힐 woo bar(2022-0333)

 

 

Mora smoothie
새콤달콤한 맛의 모라 열매와 요거트 아이스크림이 만난 스무디.

 

 

재료모라 60ml, 프로즌 요거트 아이스크림 약간, 플레인 요거트 30ml, 저지방 우유 60ml

만드는 법

1 모라, 프로즌 요거트 아이스크림, 플레인 요거트를 넣고 갈아준다.

 

2 컵 가장 아래에 저지방 우유를 담은 후 1을 넣는다.

 

3 생크림과 시럽으로 장식한다.

 

 

Melon sherbet with mojito
상쾌한 민트 향의 모히또와 함께 즐길 수 있는 멜론 셔벗.

 

 

재료 화이트 럼 40ml, 라임 주스 15ml, 슈가 시럽 15ml, 소다수, 멜론셔벗, 얼음조각, 애플민트잎약간

만드는 법

1 럼, 라임 주스, 슈가 시럽, 애플 민트 잎을 넣고 빻는다

2 1에소다수를 넣고 크러시 얼음을 넣는다. 3 멜론 셔벗 2스쿱을 올린 후 멜론과 민트 잎으로 장식한다.