요리/요리메모

식이 섬유의 보고… 우리 전통 식품

시계바늘 2008. 11. 24. 09:47

식이 섬유의 보고… 우리 전통 식품 [08/11/21 13:48]
전문가들은 우리 조상들이 즐겨 먹던 전통 식품으로 소박한 밥상을 꾸린다면 현대사회에서 쉽게 발생하는 성인병의 위험은 줄어든다고 입을 모은다. 전통 발효식품인 된장, 고추장, 간장은 물론 숙성시킨 매실은 체내의 독소를 배출시켜주... 관련기사

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