산마루

멸치 볶음 주먹밥 도시락 만들기 재료 (주먹밥 아이들용 홈런볼보다 약간 큰 사이즈로 20여개 분량) - 멸치 볶음 1컵. 밥 2공기. 설탕 2큰술. 식초 1큰술. 소금 1/3 작은술. 김 A4 용지 만한거 한장. - 만들기 - 1. 따뜻한 밥을 큰 볼에 퍼 담고 분량의 설탕+식초+소금을 넣어 잘 섞어 준다. 입으로 김을 불어 가..

손말이 김밥도 날치알밥만큼이나 간단하고 맛있답니다. 가끔 별미로 만들어 드셔보세요. :: 주재료 김(3장), 밥(1공기), 날치알(3), 크래미 맛살(2개), 당근·무순(적당량), 깻잎(6장) :: 단촌물 식초(1), 설탕(0.3), 소금(약간) :: 곁들임간장 간장(2), 물(0.5), 연와사비(0.3) 깻잎과 무순은 씻어서 준비하고, 당근..

⊙준비할 재료 식빵 4장, 사과 2개, 버터 1큰술, 피자치즈 250g, 사과잼 4큰술 ⊙만드는 방법 ① 식빵은 한쪽 면에만 버터를 살짝 발라둔다. ② 사과는 반을 갈라 속의 씨를 빼고 저며 썬다. ③ 피자치즈는 굵직하게 썬다. ④ 버터를 바른 식빵에 사과잼을 잘 펴 바른다. ⑤ ④에 준비한 사과와 피자치즈를 ..

입맛대로 골라 먹는 피크닉 도시락 가족과 함께 떠나는 즐거운 주말 나들이. 그 기쁨을 두배 더 누리기 위해 꼭 필요한 것이 맛깔스러운 피크닉 도시락. 평범한 김밥에서 벗어나 가족들의 입맛에 맞춘 다양한 메뉴로 즐거운 추억을 만들어보자.준비할 재료 김 4장, 밥 2공기, 달걀 4개, 오이 ¼개, 당근 ..

준비할 재료 무 ½개, 오징어 2마리, 사각어묵 1장, 밥 4공기, 구운 김 6장 단촛물 물 1컵, 식초 6큰술, 설탕 4큰술, 소금 1큰술 무김치양념 굵은 고춧가루 3큰술, 멸치 액젓·다진 마늘·고춧가루 2큰술씩, 다진 생강 1작은술, 소금·통깨 약간씩 오징어무침양념 굵은 고춧가루 3큰술, 멸치액젓·물엿·다..

입맛 깔깔한 봄, 신선한 채소에 밥을 올려 한입에 쏙~ 먹기 좋게 만든 쌈밥으로 건강을 챙겨보자. 찰떡궁합 쌈장을 곁들이면 맛과 영양이 배가된다. 비타민과 미네랄이 풍부한 채소는 나른한 봄철에 챙겨 먹으면 입맛을 돌게 하고 피로를 풀어준다. 쌈은 채소를 생으로 먹는 ‘생쌈’과 데쳐 먹는 ‘숙..

남편 봄 산행길… 주말 산행에 나서는 남편을 위해 영양 만점의 든든한 도시락을 챙겨주자. 칼로리가 높은 메뉴로 선택하되 가급적 기름진 음식은 피하는 것이 좋다. 지방을 많이 섭취하면 소화 시간이 많이 걸려 산행 중에 위와 장에 부담을 줄 수 있기 때문. 또 산행 중 갈증을 비롯한 탈수현상이 발..

방법1. 묻히기. 감추기-주먹밥 편식하는 아이를 위해서 떡 안에 소를 넣듯 멸치나 각종 채소를 보이지 않게 주먹밥 안에 감춰 넣는다. 눈에 보이지 않아 아이들도 거부감 없이 먹을 수 있고, 먹기에도 편리하다. 좋아하는 김가루나 검은깨는 경단에 고물 묻히듯 돌돌 굴려가며 묻힌다. 방법2. 꼬치를 활..

삼색주먹밥 밑간한 밥을 한입 크기로 동그랗게 빚은 뒤 햄, 오이, 김을 각각 묻혀 만든 주먹밥이에요. 엄마가 밥을 동그랗게 뭉친 다음 아이에게 김이나 다진 햄 등의 재료를 겉면에 묻히게 하면 재밌어 해요. 아이가 평소 즐겨 먹는 잔멸치볶음이나 달걀노른자, 참치 등을 활용해도 좋아요. ■ 준·비..