선승들이 곡차(술)를 즐긴 건

선승에게 필요한 氣 음식

찬바람 도는 산중이나 냉골 마루나 바위에 앉아

명상에 잠기다 보면 병이 찾아들기 마련이고

그 병을 예방하는 수단으로 곡차를 즐겼다고.....